粥是一种可以调节肠胃的好东西,但是如何做粥才可以得到宝宝们的亲睐呢,现在我们就来看一下,香菇鸡肉粥的做法:
我们需要准备的材料有,大米、糯米、鸡胸脯肉、香菇、胡萝卜和西兰花。在做煮之前我们先把材料分别弄好。
准备一:我们先取40g的大米和10g左右的糯米,洗干净后浸泡大概20分钟就可以捞出来了。
准备二:把鸡肉洗干净然后切成丁,加入点盐、淀粉还有色拉油腌制15分钟。
准备三:将胡萝卜去皮切丁,西兰花洗干净掰成小花。
准备四:把鲜香菇洗净,去蒂后放入沸水中快速烫一下后捞出沥干,然后切成条状备用。
一切准备完毕后就可以开始煮咯。
第一步,把水煮开后放入大米和糯米,这个就更我们平时煮粥的方法一样,大火煮开后转小火。
第二步,把炒锅中放入少许油,放入胡萝卜先炒一小会再放入鸡肉,等鸡肉发白的时候就可以盛出来了。
最后,将炒好的胡萝卜和鸡肉,放入煮的发软的米粥中,再用小火继续煮一小段时间就大功告成了哦。
经常喝粥可以帮助宝宝开胃,促消化,而且又很有营养的哦!
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