NY/T 1041-2010 绿色食品 干果

本标准代替NY/T

1041-2006 绿色食品 干果。

本标准规定了绿色食品干果的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以绿色食品水果为原料，经脱水，未经糖渍，添加或不添加食品添加剂而制成的荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼、干枣、杏干（包括包杏仁干）、香蕉片、无花果片、酸梅（乌梅）干、山楂干、苹果干、菠萝干、芒果干、梅干、桃干、猕猴桃干、草莓干等干果；不适用于经脱水制成的樱桃番茄干等蔬菜干品、经糖渍的水果蜜饯以及粉碎的椰子粉、柑橘粉等水果固体饮料。

本标准适用产品名称：荔枝干 桂圆干（桂圆肉） 葡萄干 柿饼 干枣 杏干 香蕉片 无花果干 酸梅（乌梅）干 山楂干 苹果干 菠萝干 芒果干 梅干 桃干 猕猴桃干 草莓干 其他干果

NY/T 1041-2010 绿色食品 干果