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食物和上瘾:何谓食物上瘾、如何在人类中衡量

这一讲的主讲人是Gearhardt,她是耶鲁大学临床心理学博士生,她研究了特定食物可能促发上瘾过程的可能性,并先驱性地开发了耶鲁食物上瘾刻度(YFAS),该刻度在领域内广受好评。这一讲中,她介绍了这个刻度,并审视了食物上瘾症状中的认知和神经过程。


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来源:网易公开课  2015-05-16  3436 0

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