泡芙制作
在该课程中，Perterson大厨将会详细讲解一道源自1600时期的经典法式点心－－泡芙。通过准备面团，把其调到合适的稠度，加入鸡蛋的个数及过程的细微之处，你会发现这道点心的微妙和完美。就让我们跟随Peterson一起见证这道经典法式点心的诞生！
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来源：网易公开课 2015-05-30 6202 0
在该课程中，Perterson大厨将会详细讲解一道源自1600时期的经典法式点心－－泡芙。通过准备面团，把其调到合适的稠度，加入鸡蛋的个数及过程的细微之处，你会发现这道点心的微妙和完美。就让我们跟随Peterson一起见证这道经典法式点心的诞生！
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