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领先的全球公共卫生和全球卫生政策在百事公司的现任董事,客座讲师德里克·雅克博士提供了一个里面看,食品行业的一员如何平衡公司,消费者和公众健康的需求。雅克博士提供百事公司如何思考研究和开发作为重点,将公司的洞察。此外,他在公司内部检讨新兴研究和政策趋势,突出百事公司的长期研究目标提供科学的健康和保健的解决方案,满足消费者的头脑和身体。
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微量营养素与健康
饮品中的糖和盐
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