手机版
iPad版
网站地图
校园广播
登录
注册
校园通行证
本视频首先以幻灯片形式重温了该系列之前所有课程的内容。然后邀请到纽约福桃餐厅创始人兼经营者来做讲解。他介绍了餐厅经营中不断遇到的客观条件限制以及解决办法,并列举一些具体的案例来阐释他的烹饪创新思路。最后由哈佛研究小组成员介绍一道菜式设计中偶尔发现的新菌种,揭示出烹饪表象和科学原理之间的紧密关系。
评论:0条评论内容请不要超过200字
微量营养素与健康
饮品中的糖和盐
世界各处的饥饿
饮食紊乱和肥胖
健康和政策的碰撞
贪吃的宝宝容易变笨
上海市
重庆市
浙江省
山东省
黑龙江省
江西省
甘肃省
福建省
海南省
宁夏回族自治区
新疆维吾尔自治区
Copyright © 2011 chinaschool.org.cn, All Rights Reserved 京ICP备13037513号-4
执行单位:中玉之天(北京)投资有限公司 技术支持:北京捷图信息技术发展有限公司
相关文章
评论:0条评论内容请不要超过200字