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中国校园健康行动 > 校园饮食 > 安全示范 > 卫生规范

食(饮)具消毒卫生标准

食(饮)具消毒卫生标准
本标准规定了食(饮)具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范。本标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食(饮)具,也适用于个体摊点的食(饮)具。

2015-08-11 11:40

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学生营养午餐生产企业卫生规范

学生营养午餐生产企业卫生规范
本标准规定了学生营养餐的生产单位生产、运输、销售的卫生要求。本标准适用于以学生为主要供应对象的学生营养餐生产单位(包括生产营养餐的生产企业、机关食堂和学校食堂)。

2015-08-10 15:17

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餐饮服务食品安全监督管理办法

为加强餐饮服务监督管理,保障餐饮服务环节食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。在中华人民共和国境内从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者)应当遵守本办法。

2015-08-10 15:07

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中华人民共和国食品安全法实施条例

中华人民共和国国务院令第557号经2009年7月8日国务院第73次常务会议通过,自二○○九年七月二十日起施行。根据《中华人民共和国食品安全法》制定本条例。全文共十章六十四条。

2015-08-10 15:02

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中华人民共和国食品安全法

为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。在我国,国家高度重视食品安全,早在1995年就颁布了《中华人民共和国食品卫生法》。在此基础上,2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。

2015-08-10 14:56

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学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定

中华人民共和国教育部、中华人民共和国卫生部令 第 14 号,自2002年11月1日起施行。为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定。本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。

2015-08-10 14:48

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亨氏婴儿奶粉维生素超标 乐天蛋黄派菌落总数超标

国家质检总局昨天公布最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单,亨氏公司澳大利亚有限公司生产的一款亨氏婴儿配方奶粉,因维生素B2超标等问题在入境时被销毁。

2014-06-21 17:58

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我国将采取措施保障儿童食品用品安全

我国将采取措施保障儿童食品用品安全
综合新华社北京8月8日电国务院近日印发《中国妇女发展纲要(2011―2020年)》和《中国儿童发展纲要(2011―2020年)》,要求各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构认真贯彻执行。

2014-06-14 13:51

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