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婴童食品存五大问题 中消协:应查看各种标识

婴童食品安全一直是社会关注的热点话题。中国消费者协会昨日发布报告,称我国婴童食品市场当前主要存在五项突出问题。

2014-06-23 10:16

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食品安全——小粉末有大智慧

食品安全——小粉末有大智慧
分离技术如何帮助大家在食品安全当中起到重要的作用和色谱分离技术的检测原理,并通过实验来验证。

2014-06-20 17:58

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教您识别“化学水果”

吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道;吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉,不但不能解决便秘,反而造成了大便干结……

2014-06-17 14:48

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什么是食品污染?

食品污染是指人们吃的各种食品,如粮食,水果等在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中,混进了有害有毒物质或者病菌,食物污染可分为生物污染和化学性污染两大类。

2014-06-02 13:47

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如何有效除掉蔬菜中的毒素(图)

如何有效除掉蔬菜中的毒素(图)
夏季到了,时令蔬菜更丰富了。然而,如何去除亚硝酸盐、农药残留、草酸等蔬菜中的有害物质却一直让人们困惑。今天我们就请专家来指导一下。

2014-05-05 11:19

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吃这九种食物,你注意了吗?

吃这九种食物,你注意了吗?
人们每天的饮食,只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡,以及食物本身的安全性。有9种日常食物,如果被错误的吃进肚子,那么等同于给自己下毒。中医养生专业人士介绍如下:

2014-05-04 16:08

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教你鉴别栗子的方法

 凡皮红、褐、紫、赭等各色鲜明,带有光泽的,品质一般较好;若外壳有蛀口、瘪印、变色或黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质.用手捏果实感到坚实的,一般果肉较丰满;若感到空软...

2014-02-28 14:55

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猪肉巧鉴别

猪肉是日常食用最普遍的肉类之一,但是随着"瘦肉精"等安全问题的出现,买放心的猪肉越来越显得重要了.其实猪肉的鉴别还是有技巧的,下面小编就来介绍一下.

2014-02-28 14:54

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